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和菓子礼讃 選集 と 全集、おすすめ上生菓子店、和菓子紹介、和菓子小話、皆さんが作るページ、ギャラリー、全国和菓子リスト など。
和菓子でいっぷく 天然材料と手作りにこだわった和菓子職人の店、名古屋の長寿園サイトです。和の原材料を吟味し、化学保存剤を使わない昔ながらの製法で作ります。家族だけの小さな店ですが、和菓子のお好きな方はどうぞお立ちよりください。
和の心 職人の技 現役和菓子職人が作る和菓子、生菓子を紹介しています。癒されるような季節感あふれる和菓子・生菓子をご覧ください。
吉野屋 120年余りの歴史を持つ吉野屋では、「夢、里、心」を大切に、心ある和菓子作りに励んでおります。
小ざくらや一清 冬の生菓子、秋の生菓子、夏の生菓子、春の生菓子、新商品紹介、など。
坂根屋 創業130年になる出雲の和菓子の老舗です。全国菓子博覧会において最高位の総裁賞を受賞した代表銘菓『宿禰餅』をはじめ、備中白小豆を使用した羊羹『神在月』、奥出雲産の小豆の風味が楽しめる焼き饅頭『出雲阿国』など、神話のふるさとに因んだ御菓子は、出雲の特産品として喜ばれております。
清水屋菓子店 創業50余年、四季折々の和菓子を一つ一つ丁寧に手作りしています
利久さんの季節の和菓子 東京の杉並・高円寺の和菓子屋。修業時代から描きためてきた、季節ごとに次々とかわっていく、上生菓子の図案、ちょっとだけ通販しています。きんかん餅。
和菓子の最前線 和菓子の手作りレシピ、探して教えて掲示板、くま太郎の画像掲示板、しーちゃんの画像掲示板、和菓子の掲示板、くま太郎日記 (^o^)、しーちゃんの風の便り( ^-^ )、お菓子屋さんのホームページ、和菓子占い、など。
つばや菓子舗 伊賀の國山田驛、手作り少量生産、素材へのこだわりと子供にも安心できる保存料無添加で身体に優しい和菓子です。
菓匠 鶴亀堂 季節の上生菓子、冨萬寿ささ舟、黄色天目菓子碗、吹き寄せ、日吉、栗饅頭 など。
松華堂 季節の生菓子ギャラリー、今週の生菓子、主な製品の紹介 など。
山陽堂 素材の持つ自然の味わいを大切する和菓子作りを目指して徳島県の小松島市でがんばっております。真心込めた手作りの和菓子をどうぞ御賞味くださいませ!歴史銘菓 旗 山、金磯焼、手作り銘菓撰、不老柿、文化の森 など。
お菓子の光好 大量生産でない、一つ一つ真心を込めて作る手作りでお菓子を作っています。和菓子と洋菓子。
お菓子工房 幸ふく お饅頭や串だんごなどの和菓子を製造・販売・卸をしております。日々の研究とちょっとした遊び心の加わったお菓子で皆様が「幸福」になれますように・・・そんな願いをこめてお届けいたします。どうぞごゆっくりご覧ください。
御菓子司 亀屋 愛知県一宮市にある御菓子司亀屋。素材はもとより、水にもこだわり、製法はすべて手造り、防腐剤などの使用をしない、昔ながらの和菓子。それでいて気軽に召し上がって頂ける「庶民の御菓子」をめざしております。
広栄堂武田 「生チョコもち」、「元祖きびだんご」、「白桃きびだんご」、創作菓子、など紹介
いま坂どら焼 神馬屋 冬季限定品「紅茶あん虎焼」、「キーウイあん」、季節限定品「蒸し甘蕉(バナナ)」、など紹介
和菓子グルメ 亀十のどら焼き、塩埜の豆大福、徳太樓のきんつば・豆大福、金龍山のあげまんじゅう、よ兵衛の団子、など紹介
風・和菓子コム 松 風 堂 小豆と栗の「まろんろまん」、桃山で金柑の甘露煮をひと粒まるごと包んで焼いた「かほりほの菓 金柑」、など紹介
二重焼き 二重焼きHow to、その地方の呼び方、二重焼きを作ろう、二重焼きのあん(具)、おもしろ二重焼き、材料の雑学、二重焼きの歴史、二重焼き写真集、究極の二重焼き、など紹介
肥後俵屋 熊本菊池の栗の実「菊池栗団子」、生地に黒砂糖、よもぎ、小麦粉を使った「いきなり団子」、など紹介
御菓子司 彩雲堂 松江と和菓子、彩雲堂の「若草」、白小豆と羽二重餅で包んだ「ふゝみ椿」、など紹介
梅屋光孝 ういろうと葛を合わせた生地でつぶ餡を包んだ「早蕨(さわらび)」、引きちぎったよもぎ餅のうえに、紅色に染めたきんとんをのせた「引千切(ひきちぎり・ひちぎり)」、など紹介
京菓子處 鼓月 昼の桜を桜葉風味、夜の桜を黒糖風味の一口羊羹「花あそび」、桜葉風味添えの道明寺餅で小豆こし餡を包んだ「花すだれ」、など紹介
御菓子司 寶月堂 蜜漬けの大きな青梅が白いあんに包まれた「瀬戸の梅だより 」、など紹介
御菓子司 ますお屋 羽二重餅で大粒小豆を包み塩漬けの赤紫蘇の葉を巻いた「紫宝餅」、など紹介
福岡の山田にある和菓子 山田饅頭本舗 北海道産の隠元豆を使った山田饅頭、など紹介
和菓子総本店 蒸し菓子、煎餅、餅菓子、おかもの、など紹介
和菓子と洋菓子のすすめ 和菓子のお話、和菓子と抹茶のお話、和菓子と茶の湯のお話、和菓子の気になるお話、和菓子のレシピ、など紹介
和菓子・だんご・まんじゅう販売の御菓子司なかにし 大正5年創業 奈良らしい御菓子創りをもっとうに、お菓子に五感を、感じていただいた時、笑顔が浮かぶような、お話が弾むような、お喜び頂けるお菓子を提供させていただきたいと思っております。
福井銘菓羽二重餅の店 御菓子処 甘泉堂 福井銘菓羽二重餅を中心とした和菓子のオンラインショップ。羽二重餅はもちろんホワイトデーのお返し、創作和菓子も多数取り揃えております。
和菓子のあとりえ 和菓子店・菓子メーカー等の技術コンサルティング「創作菓子・和菓子全般(上生菓子・並生菓子・干菓子など)」、お菓子教室・講習会講師、和菓子店のホームページ制作、など紹介
御菓子処 伊勢屋 若狭小浜の夏の風物詩「くずまんじゅう」、若狭の名水を使った「丁稚ようかん」、など紹介
和菓子 絹屋 花園名物 花ラグ饅頭 (登録商標)、風土最中 撥つるべ (はねつるべ)(登録商標)、花甘珠 (はなかんじゅ) (登録商標)、など紹介
ねこねこまんじゅう堂 伊豆産の香りのよい桜葉で包んだ「さくら餅」、鹿児島産本わらび粉と丹波産大豆のこがしきな粉を使った「極上わらび餅」「極上わらびまんじゅう」、など紹介
お菓子とダイエット 和菓子職人がお菓子のことや上生菓子の写真集、ダイエットのこと、趣味の釣りなどを紹介しています
お菓子のカロリー辞典 ジャンル別にお菓子のカロリーを紹介しています。
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